Vila Koruna- Mali Ston

Restoran „Vila Koruna“   -   Mali Ston

Dobro došli u restoran „Vila Koruna“, najstariji ugostiteljski objekt na području Malostonskog zaljeva, koji je nedavno preuređen na način da svojim gostima pruža vrhunsku gastronomsku uslugu s mogućnošću smještaja u sobama čiji su standardi u cjelosti prilagođeni turističkim nomadima 21. stoljeća. Ovaj objekt svim posjetiteljima pruža brojne i raznovrsne mogućnosti. Gostima je posebno atraktivan dio restauracije, gdje se uz pomoć bazena s prirodno temperiranom morskom vodom, crpljenom iz 48 metara duboke podzemne kaverne, s nekoliko manjih bazena u kojima se nalaze ribe iz Jadranskog mora, izravno stvara veza s podmorjem, što je ugođaj koji se pamti.

Plodovi mora: kamenice, školjke, dagnje, te riba koju gost može sam uhvatiti i koja će biti pripremljena na način kako se to već stoljećima radi u Stonu i Dubrovniku, predstavljaju poseban događaj i užitak, Ova riblja restauracija nudi i neka probrana mesna jela, kao i dalmatinski pršut, sir iz ulja, masline, ali i povrće iz organskog uzgoja. Uz čuvena crvena i bijela pelješka vina, nude se i vina iz cijele Hrvatske.

Riječ je o autentičnoj i autohtonoj kuhinji koja će zadovoljiti svačije želje i ukuse, uključujući i one najprobirljivije, za što su jamci vrsni gastronomi – zaposlenici ovog restorana.

Sve to, uz nadaleko poznatu morsku sol iz Stona, koja se proizvodi u stonskim solanama već tisućljećima, a koja je sastavni dio, na ovaj ili na onaj način, svakog jela pripremljenog u „Vili Koruna“, potvrđuju i uspjesi potvrđeni mnogo puta do sada, sudjelovanjem vrsnih kuhara ovog restorana na brojnim domaćim i međunarodnim gastro – sajmovima i sličnim manifestacijama.

Priprema hrane u ovoj restauraciji koju prati i vrhunska svekolika usluga, jednostavno, ostavlja vas bez daha i stvara jedan kulinarski memento. Turist 21. stoljeća, koji zna što želi i hoće, upravo u „Vili Koruna“ može uživati u blagodatima gurmanske sreće, koja se ovdje predstavlja u izvornom, iskonskom obliku. Posebnu vrijednost predstavljaju i znače legendarne stonske kamenice, upravo izvađene iz Malog mora Malostonskog zaljeva, koje imaju i afrodizijačka svojstva, što je dobro znao i austro – ugarski car Franjo Josip, kojemu su upravo kamenice s ovog područja redovito slane u Beč, kako bi monarh u njima mogao uživati. Kamenice se jedu svježe s malo limunova soka, ali ih u „Vili Koruna“ spravljaju i na razne druge načine. One su, zaista, specijalitet Stona i „Vile Koruna“.

Osoblje ovog poznatog restorana brine o svojim gostima do najsitnijih detalja i pojedinosti – od ulaska u objekt do izlaska iz njega, gosti su okruženi pažnjom i ljubavlju. U svakom trenutku gost se osjeća dobrodošlim, njega se poštuje i uvažava, a protuvrijednost koju dobije za potrošeni novac, daleko nadmašuje i najoptimističnija očekivanja.

„Jelo se ne može opisati, ono se mora okusiti“, govorili su stari Dubrovčani.

Upravo u ovom restoranu, čuvena rečenica velikog Georgea Bernarda Shawa koja glasi: „Nema veće ljubavi od ljubavi prema hrani“, ima svoj puni smisao i značenje.

Stoga, dođite i uživajte u našoj gastronomskoj ponudi.

U slast!

Vaša, Vila Koruna

GPS: N42.655243 E18.074677


View Vila Koruna in a larger map