Svežina i autohtonost, pažljivo sljubljivanje namirnica te selekcionirana vinska lista autohtonih, nacionalnih i internacionalnih vina olika su našeg kvaliteta nastalog višegodišnjim iskustvom.
Kao posebnu ponudu izdvajamo organizovanje venčanja sa mogućnošÄ‡u potpunog preuzimanja organizacije uključujući dolazak matičara, nabavku cveća, torte i ostalih dekorativnih potrepština.
Obavezan je avans u iznosu od 30% vrednosti svadbenog paketa.

Naša priznanja:

Gault Millau 14 2005.-2009 god.
Guida d'Oro Veronelli - 2008 god.
100 Najboljih Restorana Hrvatske - 2006 god.
Zlatni Tartuf - 2006 gof.
Master of food - 2006 god.

PREDJELA
Kvarnerski škampi u tri konzistencije, sirovi 95.00 kn
Degustacija sirovih predjela 120.00 kn
Novigradske jakovljeve kapice umotane u tostiranom sezamu popraćene egzotičnom salatom 80.00 kn
Novigradske oštrige u tempuri sa majonezom od soje i kavijarom od pastrve 80.00 kn
Tartar od jadranske tunjevine sa kavijarom od kupine flambirane Sanbucom 95.00 kn

TOPLA PREDJELA
Crni rižoto od sipa s bijelim bakalarom i listom od srebra 110.00 kn
Rižoto sa motovunskim crnim Tartufom, kvarnerskim škampima i musom od sira 160.00 kn
Jaje u košuljici premazano kremom od montovunskog crnog tartufa 160.00 kn
Njoki sa umakom od grdobine, tostiranim pinjolima i sviježim mediteranskim aromatičnim biljem 110,00 kn

JUHE
Kao brodet 65,00 kn
Krem juha od koromača sa crvenim paprom i dimljenim brancinom 65.00 kn

GLAVNA JELA
Riba
Riba u 3 varijacija 140,00 kn
File od brancina u kori od maslina 125,00 kn
Ražnjići od povrća, ribe lignje i rakova sa emulzijom od rokulje i pinjola 130,00 kn
File od ribe s artičokama i čipsom od krumpira 125,00 kn
Meso
Biftek na žaru 120.00 kn
Biftek u umaku od istarskog Terana, zelenog papra ili gljiva 140.00 kn
Biftek sa motovunskim crnim tartufom 170.00 kn
Dječiji meni
Pašta sa rajčicom ili bečki odrezak, jedna kugla sladoleda po izboru i jedno piće 70.00kn
Prilozi
Povrće na pari ili žaru 55.00 kn
Krumpir prženi, u rerni, restani ili sa blitvom 35.00 kn
Salate
Topla salata sa umakom od gljiva i špekom 70.00 kn
Egzotična salata sa gamberima 70.00 kn
Salata sa pinjolima i rokuljom 40.00 kn
Insalatona 40.00 kn
Miješana 25.00 k

DESERTI
Souffle' od gorke čokolade popraćen tučenim vrhnjem i karpačom od jagode 45.00 kn
Toplo-hladno sladoled od vanilije burbon preliveno toplim šumskim voćem popraćeno zrnima od maka 45.00 kn
Kruške kuhane u momijanskom Muškatu punjene skutom te zaslaÄ‘ene medom i suhim smokvama 45.00 kn
Slatka škrinja abinacija dviju krema 45.00 kn
Sorbetto 30.00 kn

SIREVI
Zalogajčići raznih sireva sljubljeno sa medom od akacije 80.00 kn

TRADICIONALNA JELA
PREDJELA
Carpaccio brancina ili jadranske tune položeno na rokulji 80.00 kn
Miješano predjelo 80,00 kn
Gratinirane jakovljeve kapice 30.00 kn
Točaj-točaj (Rovinjske školjke na buzaru) 90.00 kn
Salata od hobotnice sa mladim krumpirom i svježom rajčicom 65,00

TOPLA PREDJELA
Rižoto sa kvarnerskim škampima 110,00 kn
Tagliatelle sa kvarnerskim škampima 110.00 kn
Tagliatelle sa montovunskim crnim tartufom 160.00

GLAVNA JELA
Brancin, orada, list, zubatac ili šarag u pećnici, u soli ili na ploči 365,00 kn/kg.
Jadranski jastog na žaru ili sa tagliatellama 680.00 kn
Kvarnerski škampi na žaru ili soli 160.00 kn
Lignje na žar ili pržene Calamari alla piastra o fritti 80.00 kn
Focaccia sa ružmarinom 15.00 kn
Dodatak crni ili ljetni Motovunski tartuf 50.00 kn
Dodatak bijelog Motovunskog tartuf 150.00 kn
Couvert 20.00 kn